Tomates vertes frites

Tomates vertes frites

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Les tomates vertes frites sont un dîner facile. Réalisé avec 6 grosses tomates vertes, 1 c. farine de maïs, sel et poivre au goût et shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Couper les tomates en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur.

Assaisonner de sel et de poivre.

Rouler dans la farine de maïs ou mélanger dans un sac Ziploc.

Chauffer le shortening dans une poêle épaisse.

Faire frire les tomates lentement jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Servir chaud.

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