Tomates vertes frites
Les tomates vertes frites sont un dîner moyennement facile. Composé de 3 tomates vertes fermes, 1 œuf, 2 c. lait, 1/2 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Couper les tomates en tranches de 1/4 de pouce.
Battre l'œuf dans un bol.
Ajouter le lait, le sel et le poivre.
Mélanger la farine, la farine ou la chapelure de craquelins et 1/2 cuillère à café de sel dans le deuxième bol.
Retourner les tranches de tomates dans le mélange aux œufs, puis dans le mélange à base de farine.
Poêler dans 1 tasse d'huile végétale à 350°. Faire dorer des deux côtés.
Égoutter l'excès de graisse sur du papier absorbant.
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