Tomates vertes frites
Les tomates vertes frites sont un dîner facile. Réalisé avec 2 moyennes ou 1 grosse tomate verte, 1/2 c. farine, 1 1/2 c. huile de cuisson, sel d'oignon, sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Lavez et coupez les tomates en tranches de 1/2 pouce.
Sel et poivre. Saupoudrer de sel d'oignon sur les tranches.
Couvrir de farine un à la fois.
Mettez 1 1/2 tasse d'huile dans une poêle à feu moyen-vif.
Faire frire les tomates en les retournant une fois.
Faire dorer légèrement.
Égoutter sur une serviette en papier ou un sac en papier brun.
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