الطماطم الخضراء المقلية

الطماطم الخضراء المقلية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 حبات طماطم خضراء كبيرة، مقطعة إلى شرائح مقاس 1/2 بوصة، 1/4 ج. دقيق 1 ملعقة كبيرة. سكر 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.