तले हुए फल पाई

तले हुए फल पाई

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फ्राइड फ्रूट पाईज़ एक आसान डिनर है। 5 सी के साथ बनाया गया। 2 सी बनाने के लिए मैदा, 2 अंडे और पर्याप्त पानी। तरल, 1 सी. क्रिस्को, 1/4 सी. चीनी (केवल 2 बड़े चम्मच का उपयोग कर सकते हैं) और 1 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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👨‍🍳 विधि

क्रिस्को को आटे, चीनी और नमक में काट लीजिये.

अंडे को 2 कप मापने वाले कप में तोड़ लें।

कांटे से हल्का सा फेंटें और 2 कप तरल बनाने के लिए पर्याप्त पानी डालें।

इसे आटे के मिश्रण में मिलाएं और गेंद बना लें। हल्के आटे वाले बोर्ड पर बेलें, बिल्कुल पतला। किसी तश्तरी या आदि के चारों ओर काटें।

आटे की गोलाई पर पर्याप्त मात्रा में फल रखें।

किनारों को गीला करें, मोड़ें और कांटे से सील करें।

हवा को रोकने के लिए पाई को कांटे से 2 से 3 बार छेदें।

मध्यम आंच पर क्रिस्को को कड़ाही में गर्म करें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें, केवल एक बार पलटें।

सूखे सेब या आड़ू, पकाकर और मीठा करके उपयोग करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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