炸鲜玉米
炸鲜玉米是一顿比较简单的晚餐。用 4 片培根、3 杯新鲜玉米(从玉米棒子上切下来、刮掉玉米棒子以取出玉米奶)、1 1/4 杯水、1 汤匙糖、1 茶匙盐和 1/4 茶匙白胡椒制成,此食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
将培根煎至酥脆;沥干,压碎并放在一边。
从煎锅中沥干除 2 汤匙外的所有水滴。
加入玉米、水、糖和胡椒。用中火煮沸。盖上盖子,小火煮 20 至 25 分钟,经常搅拌,以免烧焦。将玉米淀粉和 2 汤匙冷水混合,搅拌至光滑。拌入玉米混合物,煮沸 1 至 2 分钟,不断搅拌。上菜前在上面撒上碎培根。做 4 到 5 份。
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