Gebratene Auberginen oder Zucchini
Gebratene Auberginen oder Zucchini sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 großen Aubergine oder Zucchini, Semmelbröseln oder Crackerkrümeln, Salz und Pfeffer, 2 Eiern und Öl und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Auberginen oder Zucchini in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden.
In die Eiermischung und dann in Semmelbrösel tauchen.
In der Pfanne im Öl goldbraun braten.
Auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
Sofort servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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