Gebratene Aubergine
Gebratene Auberginen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Aubergine, 1 Ei, geschlagenem Mehl, Salz und Pfeffer und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Aubergine schälen und in Scheiben schneiden.
Scheiben in Ei tauchen; Mit Mehl bestreichen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
In Pflanzenöl braten, bis es weich ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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