Gebratene Aubergine
Gebratene Auberginen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Aubergine, 1 c. Mehl, 1 Ei, 1 c. Mit Semmelbröseln und Speiseöl oder Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Schälen und in 6 mm dicke Scheiben schneiden (geschälte Aubergine).
Ei leicht schlagen.
Salz und Pfeffer zum Mehl hinzufügen.
Auberginen in Mehl panieren, in Ei tauchen und dann in Semmelbröseln wenden.
Braten, bis es braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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