Gebratene Mais- oder Zwiebelringe

Name: Gebratene Mais- oder Zwiebelringe
Ingredients: 1 1/2 c. plus 2 EL. Bier; 1 tbsp. Backpulver; 1 tbsp. gewürztes Salz; 1 Ei; 2 große Zwiebeln, in 1/2-Zoll dicke Scheiben geschnitten und in Ringe geteilt; 1 1/2 c. Mehl; 6 to 8 kleine Maiskolben (gefroren), nach Anweisung gekocht; Öl zum Frittieren (empfohlen Mais- oder Erdnussöl)

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Gebratene Mais- oder Zwiebelringe sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. plus 2 EL. Bier, 1 EL. Backpulver, 1 EL. gewürztes Salz, 1 Ei und 2 große Zwiebeln, in 1/2 Zoll dicke Scheiben geschnitten und in Ringe geteilt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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#Frittiert #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 1/2 c. plus 2 EL. Bier

1 tbsp. Backpulver

1 tbsp. gewürztes Salz

1 Ei

2 große Zwiebeln, in 1/2-Zoll dicke Scheiben geschnitten und in Ringe geteilt

1 1/2 c. Mehl

6 to 8 kleine Maiskolben (gefroren), nach Anweisung gekocht

Öl zum Frittieren (empfohlen Mais- oder Erdnussöl)

👨‍🍳 Zubereitung

Bier, Backpulver, Gewürzsalz, Ei und Mehl verrühren.

Mais in Teig tauchen; In tiefem Fett bei 375° goldbraun braten.

In eine braune Papiertüte mit Papiertüchern legen.

Hält stundenlang warm.

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