Pain De Maïs Frit
Le pain de maïs frit est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 1 c. sucre et 1 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélangez le bicarbonate de soude, la levure chimique, le sel et le sucre.
Ajoutez ensuite le babeurre et l'œuf.
Incorporer la semoule de maïs jusqu'à ce que la pâte ressemble à une pâte à crêpes épaisse.
Ajoutez une cuillère à soupe de graisse fondue ou d'huile de cuisson.
Faire frire dans une poêle chaude.
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