Milho Frito
Milho Frito é um jantar fácil. Feito com 12 espigas de milho fresco, 3/4 c. margarina (variedade com baixo teor de gordura), 3 colheres de sopa. açúcar, 2 colheres de chá. sal e 1/2 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Corte as pontas dos grãos de milho em uma tigela grande; raspe o leite e a polpa restante da espiga com uma faca.
Reserve.
Derreta a margarina em uma frigideira.
Adicione o milho e os ingredientes restantes.
Cozinhe em fogo médio por 20 minutos, mexendo sempre.
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