Gebratenes Huhn

Gebratenes Huhn

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Fried Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Brathähnchen, zerteilt, 1 c. Mehl, 1 c. frische Semmelbrösel, 2 große Eier, geschlagen und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Semmelbrösel und Gewürze in einer Schüssel vermischen.

Geschlagene Eier in eine andere Schüssel geben.

Hähnchenstücke zuerst in Ei und dann in Mehlmischung tauchen.

Etwa 1 Stunde stehen lassen.

Hähnchenstücke in einer Mischung aus Butter und Crisco goldbraun braten.

Legen Sie die Hähnchenstücke in eine mit Butter bestrichene, mit Folie bedeckte Pfanne und backen Sie sie 1 bis 1 1/2 Stunden lang im auf 325 °C vorgeheizten Ofen.

Folie nach 1/2 Stunde entfernen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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