Pollo frito
El pollo frito es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. harina, 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita. pimentón, 1/8 cucharadita. pimienta y 1 pollo asado para freír, cortado en trozos para servir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Combine la harina, el acento, la sal, el pimentón y la pimienta.
Enrolle los trozos de pollo en harina sazonada.
Caliente el aceite, a 1/2 pulgada de profundidad, en una sartén. Coloque el pollo, con la piel hacia abajo, en una sartén.
Coloque primero los trozos más grandes y carnosos.
Cocine, sin tapar, de 15 a 25 minutos por cada lado, volteando una vez.
Escurrir bien sobre papel absorbente.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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