Meltaways de queso frito
Fried Cheese Meltaways es una cena fácil. Elaborado con aceite vegetal, 1 c. mezcla para galletas, 1/2 c. leche, 1 huevo y 1 libra de queso (cualquier tipo), cortado en cubos de 3/4 de pulgada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Caliente 2 pulgadas de aceite en una freidora o cacerola a 375°. Batir la mezcla para galletas, la leche y el huevo con un batidor de mano hasta que quede suave. Cubra los cubitos de queso ligeramente con la mezcla para hornear.
Inserta un palillo de madera redondo en cada cubito de queso.
Sumérgelo en la masa, cubriendo el queso por completo.
Freír varios cubos a la vez, volteándolos con cuidado, hasta que estén dorados, de 1 a 2 minutos.
Escurrir sobre toalla de papel.
Rinde unos 45 aperitivos.
🍷 Maridajes Perfectos
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