फ्राइड चीज़ मेल्टवेज़

डीप-फैट फ्रायर या सॉस पैन में 2 इंच तेल को 375° तक गर्म करें। बिस्किट मिश्रण, दूध और अंडे को हैंड बीटर से चिकना होने तक फेंटें। पनीर के टुकड़ों को बेकिंग मिश्रण से हल्के से कोट करें।

प्रत्येक पनीर क्यूब में एक गोल लकड़ी का पिक डालें।

पनीर को पूरी तरह ढकते हुए बैटर में डुबोएं।

एक बार में कई क्यूब्स भूनें, ध्यान से पलटते हुए, सुनहरा भूरा होने तक, 1 से 2 मिनट तक।

कागज़ के तौलिये पर निकालें।

लगभग 45 ऐपेटाइज़र बनाता है।