Fromage Frit
Le fromage frit est un dîner facile. Fabriqué avec 1 paquet (12 oz). fromage à ficelle de Sorrente, 6 c. farine, 2 œufs légèrement battus, 2/3 c. chapelure à l'italienne et huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Coupez 1 once de fromage à ficelle Sorrento en deux (ou conservez-le entier, facultatif).
Draguez chaque morceau de fromage en ficelle dans la farine, trempez-le dans l'œuf puis enrobez-le de chapelure.
Disposer sur une assiette en une seule couche.
Réfrigérer à découvert pour une
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