बेकन, प्याज और लहसुन के साथ तली हुई गोभी
यह एक परिवार का पसंदीदा है जिसे मेरे बच्चों के लिए हर रसोई की किताब में रखा जाता है जब वे बाहर जाते हैं और शादी करते हैं। यह अनेक रंगों और स्वाद से भरपूर एक सुंदर व्यंजन है। चेतावनी, यह नशे की लत है.
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
बेकन को एक बड़े स्टॉकपॉट में रखें और मध्यम-उच्च गर्मी पर कुरकुरा होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएं।
प्याज और लहसुन जोड़ें; प्याज के कारमेलाइज होने तक पकाएं और हिलाएं; लगभग 10 मिनट.
तुरंत पत्तागोभी डालें और पकाते रहें और 10 मिनट तक हिलाते रहें।
नमक, काली मिर्च, प्याज पाउडर, लहसुन पाउडर और लाल शिमला मिर्च डालें।
आंच धीमी कर दें, ढक दें और धीमी आंच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए, लगभग 30 मिनट तक और पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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