Brocoli frit
Le brocoli frit est un dîner moyennement facile. À base de brocoli surgelé (entier), de chapelure assaisonnée à l'italienne, 3 œufs brouillés, 1/2 c. Fromage Locelli ou Romano et huile de cuisson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Décongeler le brocoli.
Chauffer l'huile dans une poêle.
Tremper le brocoli dans la farine.
Battre les œufs, le sel, le poivre et le fromage râpé.
Tremper le brocoli enrobé de farine dans le mélange d'œufs.
Suivez avec de la chapelure.
Faire frire dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Servir en accompagnement avec n'importe quelle viande.
🍷 Accords Parfaits
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