Spécial du vendredi soir (casserole mexicaine)
Le spécial du vendredi soir (casserole mexicaine) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. tortillas à la farine, 1 lb de bœuf haché, 1 boîte de soupe à la crème de champignons, 1 boîte de tomates rotel et 1 boîte de haricots style ranch, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire dorer le bœuf haché; assaisonner au goût avec du sel et du poivre; vidange.
Déchirez 3 à 4 tortillas et couvrez le fond d'un plat allant au four 9x13.
Verser la moitié de la viande sur les tortillas.
Mélanger la soupe et les tomates dans un bol; verser la moitié du mélange sur la viande. Égouttez les haricots et versez-en la moitié sur le mélange de soupe.
Saupoudrer la moitié du fromage sur les haricots.
Disposez le reste des ingrédients dans le même ordre. Cuire au four à 350 degrés pendant 30 à 40 minutes ; les bords doivent être bruns et le dessus pétillant.
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