Friccadilla (galettes de viande danoises)
La Friccadilla (galettes de viande danoises) est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de saucisse de porc, 1/2 lb de bœuf haché maigre, 1 c. lait concentré, 1/2 oignon râpé et 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Mélangez soigneusement les ingrédients ci-dessus et fouettez jusqu'à consistance mousseuse.
Laisser reposer plusieurs heures voire toute la nuit. Former des boules. Faire frire dans une couche profonde de vrai saindoux.
🍷 Accords Parfaits
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