Frischer Gemüsesalat

Name: Frischer Gemüsesalat
Prep time: 14 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 2 bunches Brokkoli; 1 C. Rosinen; 1/2 C. geröstete Sonnenblumenkerne; gehackte Zwiebel (optional); 1 Blumenkohl mit kleinem Kopf; 1/2 lb . Speck, gebraten und zerbröselt; geriebene Karotten (optional)

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 16 min 👥 4 Portionen 👁️ 12 Aufrufe

Frischer Gemüsesalat ist ein relativ einfacher Salat, den Sie in nur 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Brokkoli, ca. Rosinen, c. Mit gerösteten Sonnenblumenkernen, gehackten Zwiebeln (optional) und kleinem Blumenkohl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Salat #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Schnell

📊 Auf einen Blick

Vorb. 14 min

Kochen 16 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 bunches Brokkoli

1 C. Rosinen

1/2 C. geröstete Sonnenblumenkerne

gehackte Zwiebel (optional)

1 Blumenkohl mit kleinem Kopf

1/2 lb . Speck, gebraten und zerbröselt

geriebene Karotten (optional)

👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten außer den Sonnenblumenkernen in einer großen Schüssel vermischen. Mit dem Dressing vermengen und abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren.

Vor dem Servieren Sonnenblumenkerne untermischen.

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