Frisches Gemüse marinieren

Frisches Gemüse marinieren

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Frischgemüsemarinade ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 4 Stangen Brokkoli, 8 großen Pilzen, in Scheiben geschnitten, 1 grünen Paprika, gehackt, 3 Stangen Sellerie, gehackt und 1 Blumenkohl und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brokkoliblüten von den Blüten befreien und in mundgerechte Stücke schneiden. Blumenkohl in Röschen zerteilen.

Brokkoli und Blumenkohl mit Pilzen, Pfeffer und Sellerie vermischen.

Leicht umrühren. Restliche Zutaten vermischen; Gut vermischen und über das Gemüse gießen. Kühlen und servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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