Caçarola de Legumes Frescos
Caçarola de Legumes Frescos é um jantar fácil. Feito com 4 c. cenouras fatiadas, cortadas transversalmente, 2 libras de brócolis, preparados em pedaços de 4 x 2 polegadas, 1 lata de sopa de creme de aipo, 1/2 cebola média cortada e 1/2 xícara. aipo cortado em pequenos pedaços, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Cozinhe as cenouras, as cebolas e o aipo até ficarem macios; cozinhe os brócolis por 5 minutos.
Escorra os vegetais quando cozidos e guarde o suco para outros usos, como sopa, etc.
Combine os vegetais cozidos em uma caçarola grande.
Aqueça lentamente a lata de sopa e misture com um pouco do suco escorrido.
Despeje sobre os vegetais.
Aqueça em forno moderado.
Quando bem aquecido, cubra com queijo ralado e algumas migalhas de pão até dourar.
Adicione sal, se desejar.
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