Frischer Tomatenkuchen
Frischer Tomatenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. dunkelbrauner Zucker, 1 1/2 c. Backfett, 2 Eier, 3 c. Mehl und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Zucker und Backfett schaumig rühren.
Eier hinzufügen.
Gesiebte trockene Zutaten hinzufügen und gut vermischen.
Tomaten, Nüsse, Datteln und Rosinen unterrühren.
In eine gefettete und bemehlte 9 x 13 Zoll große Backform geben. 35 Minuten lang bei 350° backen oder bis die Kuchentests abgeschlossen sind.
Mit Frischkäse-Frosting einfrieren.
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