طماطم طازجة
الطماطم الطازجة Aspic هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 مظروف جيلاتين غير منكه، 2 ج. ماء بارد مقسم 2 مكعب مرقة دجاج 1 ج. عصير طماطم و 2 ملعقة كبيرة. عصير الليمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
تليين الجيلاتين في كوب واحد من الماء البارد. أضف مكعبات المرق. ضع فوق
يُسخن مع التحريك المستمر حتى تذوب مكعبات الجيلاتين والمرق.
يُرفع عن النار ويُضاف كوبًا واحدًا متبقيًا
ماء، طماطم
عصير،
عصير ليمون، عشبة الشبت، ملح، صلصة حارة و بصل أخضر. يُبرد خليط الجيلاتين حتى يتماسك بياض البيض غير المخفوق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً