Pastel De Fresa Fresca
El pastel de fresa fresco es una cena fácil. Hecho con 1 pt. fresas, 1 c. azúcar, 2 cucharadas. maicena, 2 cucharadas. jarabe de maíz y 4 cucharadas. Gelatina de fresa (seca), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Lavar y pelar las bayas; dejar de lado.
Mezcla el azúcar, la maicena y la gelatina.
Agrega agua y almíbar.
Cocine a fuego medio hasta que espese. La mezcla no quedará muy espesa.
Cuando esté frío, vierta sobre las bayas y revuelva ligeramente.
Vierta en una base para pastel horneada de 9 pulgadas.
Refrigere hasta que cuaje, aproximadamente 3 o 4 horas.
Cubra con crema batida o Cool Whip.
Sirve 6.
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