Pastel De Fresa Fresca
El pastel de fresa fresco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 3 cucharadas. gelatina de fresa, 2 cucharadas. maicena, 1/4 cucharadita. sal y 1 c. Al hervir agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Lave y pele las bayas, dejándolas enteras.
Si las bayas no están especialmente maduras, lo mejor será cortarlas.
Mezcla el azúcar, la gelatina de fresa, la maicena y la sal en una cacerola mediana.
Agregue agua hirviendo.
Haga hervir la mezcla, revolviendo constantemente. Hervir 3 minutos.
Dejar enfriar por completo.
Coloque las fresas enteras en la base para tarta horneada.
Vierta el glaseado sobre las bayas.
Enfriar varias horas. Rinde 1 pastel (9 pulgadas).
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