Frischer Erdbeerkuchen
Frischer Erdbeerkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pkg. Zuckerersatz, 1 kleine Schachtel zuckerfreies Erdbeergelee, 3 c. frische oder gefrorene Erdbeeren, 3 EL. Maisstärke und 1 c. Mit heißem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Gelatine, Maisstärke und heißes Wasser mischen; ca. 1 Minute kochen lassen.
Zuckerersatz hinzufügen und abkühlen lassen.
Geschnittene Erdbeeren zur Gelatinemischung geben und bestreichen.
In die abgekühlte 9-Zoll-Tortenform gießen und im Kühlschrank aufbewahren.
Mit kalorienarmem Schlagsahne belegen.
Für 8 Personen.
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