„Frischer“ Erdbeerkuchen
„Frischer“ Erdbeerkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Wasser, 1 1/2 c. Zucker, 2 1/2 EL. Maisstärke, 1 kleines Pkg. Erdbeergelee und 1 1/2 TL. Mit geschnittenen frischen Erdbeeren liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Wasser, Zucker und Maisstärke vermischen und klar kochen. Vom Herd nehmen und Wackelpudding hinzufügen; Cool.
Erdbeeren in den Tortenboden geben.
Die Mischung über die Erdbeeren gießen.
Zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen und mit Cool Whip belegen.
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