Salade d'épinards frais
La salade d'épinards frais est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. sucre, 1 c. sel, 1 c. moutarde sèche, 1 c. graines de pavot et 1 cuillère à soupe. jus d'oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger les 8 premiers ingrédients dans un bocal et réfrigérer toute la nuit. La vinaigrette se conserve jusqu'à 1 semaine au réfrigérateur.
Au moment de servir, secouez bien la vinaigrette et mélangez-la aux épinards.
Ajouter le bacon, les œufs et les champignons et remuer à nouveau.
Servir immédiatement.
Pour 8 personnes.
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