Biscuits au levain frais
Les biscuits au levain frais sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 1 c. sucre, 1 cuillère à soupe. levure chimique, 3/4 c. sel et 2 c. entrée au levain (suit), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel dans un grand bol. ajouter le démarreur.
Mélangez pour obtenir une pâte ferme.
Ajoutez de l'eau, si nécessaire.
Couvrir et laisser reposer 5 minutes.
Continuez à ajouter des quantités égales d’eau et de farine tout usage pour maintenir le démarrage.
Après ajout, laisser reposer toute la nuit avant utilisation.
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