Gâteau aux poires fraîches
Le Fresh Pear Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. poires râpées, 2 c. sucre, 1 c. noix de pécan hachées, 1 c. de l'huile végétale et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans un grand bol, mélanger les poires, le sucre et les pacanes.
Réserver 1 heure.
Préchauffer le four à 350°.
Beurrer et fariner un grand moule à tube. À l'aide d'une cuillère en bois, incorporer au mélange de poires l'huile, la vanille et les œufs.
Ajouter le reste des ingrédients.
Cuire 1 heure.
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