Cordonnier aux pêches fraîches
Fresh Peach Cobbler est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cassonade bien tassée, 4 c. fécule de maïs, 6 c. pêches fraîches tranchées et pelées, 2 c. mélange de pâtisserie/biscuit varié et 2 c. sucre cristallisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger la cassonade et la fécule de maïs dans une casserole.
Ajouter les pêches et mélanger pour enrober.
Cuire à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange bout et épaississe.
Réduire le feu et cuire 2 minutes de plus, en remuant de temps en temps. annuler.
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