Frischer Pfirsichkuchen
Frischer Pfirsichkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. (1 Stange) Margarine oder Butter, 1 1/2 c. brauner Zucker, verpackt, 1 Ei, 2 c. gesiebtes Mehl und 1 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter mit braunem Zucker schaumig rühren, bis sie leicht und locker ist.
Ei unterrühren.
Mehl mit Soda und Salz sieben; Abwechselnd mit Buttermilch zur Rahmmischung geben und nach jeder Zugabe glatt rühren.
Pfirsiche vorsichtig untermischen.
In eine gefettete 13 x 9-Zoll-Pfanne gießen.
Zucker und Zimt darüber streuen.
In einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen 30 bis 35 Minuten backen oder bis es fertig ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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