Frischer Pfirsichbrotpudding
Frischer Pfirsichbrotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 3/4 c. Zucker, 1 1/2 c. Milch, 6 Scheiben Weißbrot und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Eier und 1/2 Tasse Zucker verquirlen.
Nach und nach Milch hinzufügen; weiter schlagen.
Vanille hinzufügen.
Brot in große Stücke reißen.
Butter in einer gusseisernen (oder ofenfesten) Pfanne schmelzen und das Brot goldbraun bräunen.
Pfanne vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
In Scheiben geschnittene Pfirsiche mit restlichem Zucker und Zitronensaft bestreuen.
Pfirsiche und Brot hinzufügen und die Eiermischung darübergießen.
45 Minuten backen.
Warm mit Schlagsahne oder Eis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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