Frischer Zitronen-Baiser-Kuchen
Fresh Lemon Meringue Pie ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, ca. plus 2 EL. Maisstärke, . Salz, c. kaltes Wasser und c. Mit frisch gepresstem Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Zucker, Speisestärke und Salz vermischen.
Verwenden Sie einen Schneebesen.
Kaltes Wasser und dann Zitronensaft hinzufügen, bis eine glatte Masse entsteht.
Geschlagenes Eigelb hinzufügen. Gründlich vermischen.
Unter ständigem Rühren Butter und kochendes Wasser hinzufügen.
Zum Kochen bringen, bis es eingedickt ist.
In den Tortenboden gießen.
Baiser hinzufügen.
10 Minuten bei 400° backen.
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