Pastel De Merengue De Limón Fresco
El pastel de merengue de limón fresco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 1/4 c. más 2 cucharadas. maicena, 1/4 cucharadita. sal, 1/2 c. agua fría y 1/2 c. Jugo de limón recién exprimido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezclar el azúcar, la maicena y la sal.
Utilice un batidor de varillas.
Licue con agua fría y luego con jugo de limón hasta que quede suave.
Agrega las yemas de huevo batidas. Licue bien.
Agrega la mantequilla y el agua hirviendo, revolviendo constantemente.
Llevar a ebullición hasta que espese.
Vierta sobre la masa de pastel.
Agrega el merengue.
Hornear a 400° durante 10 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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