Tarte Aux Fruits Frais
La tarte aux fruits frais est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 3 c. fécule d'argo, 1 1/2 c. jus d'orange, 1/4 c. jus de citron et 1 c. croûte râpée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dans une casserole, mélanger le sucre et la fécule.
Incorporer progressivement le jus d'orange jusqu'à consistance lisse.
Remuer constamment, porter à ébullition à feu moyen.
Faire bouillir 1 minute.
Retirer du feu; incorporer le jus de citron et le zeste râpé.
Refroidissez complètement.
Incorporer les fruits.
Transformer en croûte de biscuits; réfrigérer 4 heures.
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