Sundaes de fruta fresca y queso
Los sundaes de fruta fresca y queso son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en solo 44 minutos. Hecho con c. requesón regular o bajo en grasa, naranjas sin semillas, peladas y cortadas en cubitos (rallar 1 cucharadita de cáscara y reservar), c. fresas en rodajas o arándanos o frambuesas enteras, c. piña finamente picada, fresca o triturada, escurrida y. azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En un tazón mediano, mezcle el requesón, los trozos de naranja y las bayas.
Incorpora suavemente la piña, el azúcar moreno y la cáscara de naranja hasta que se mezclen.
Vierta la mezcla en 4 platos para servir. Espolvorea almendras sobre cada porción.
Rinde 4 helados.
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