Biscuits à la crème fraîche
Les biscuits à la crème fraîche sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 1 c. cassonade, tassée, 1/2 c. sucre semoule, 2 œufs et 1 c. crème riche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Crémer le beurre et la cassonade jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter le sucre cristallisé et les œufs.
Continuez à crémer jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer la crème et la vanille.
Tamisez ensemble la farine, le soda et le sel; ajouter au mélange. Refroidissez la pâte pendant 30 minutes.
Déposez 1 cuillère à café de pâte sur une plaque à pâtisserie graissée et enfournez 8 minutes à 375°.
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