Pastel De Coco Fresco
El pastel de coco fresco es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 4 minutos. Elaborado con claras de huevo batidas, c. crisco, c. agua de coco (agregue agua del grifo, si es necesario), c. harina y . polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Cascar y pelar el coco fresco y rallar.
Crema de azúcar y Crisco.
Agrega el agua de coco y la harina.
Mezclar hasta que quede suave.
Incorpora las claras de huevo.
Hornee por 25 a 30 minutos a 350°.
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