Frischer Kokosnusskuchen
Frischer Kokosnusskuchen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Sauerrahm, 2 c. Zucker, 1 großes Pkg. oder Beutel Kokosnuss, 3 (6 oz.) Pkg. Mit gefrorener Kokosnuss und einer (2 Schichten) Schachtel gelben Kuchenmischung liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Sauerrahm, Zucker und gefrorene Kokosnuss verrühren und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Backen Sie die gelbe Kuchenmischung gemäß den Anweisungen in der Packung. Abkühlen lassen und in 4 Schichten schneiden.
Bevor Sie den Kuchen zusammenstellen, mischen Sie die Hälfte der Kokosnusspackung unter die Sauerrahmmischung.
Geben Sie die Sauerrahmmischung zwischen die Schichten und auf die Oberseite und die Seiten des Kuchens.
Vor dem Servieren abdecken und 3 bis 4 Tage im Kühlschrank lagern.
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