Pastel De Coco Fresco
El pastel de coco fresco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1/2 c. mantequilla, 8 claras de huevo, 1 c. dulce de leche y 2 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Que la mantequilla esté blanda.
Agregue el azúcar y la crema hasta que esté suave y esponjosa. Agrega la harina y el polvo para hornear.
Agregue alternativamente con leche una pequeña cantidad a la vez.
Agrega saborizante.
Batir las claras e incorporarlas. No batir.
Hornee en un molde tubular a 350° durante 1 hora.
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