Judías verdes frescas enlatadas
Las judías verdes frescas enlatadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata de judías verdes enteras o cortadas, 1 cucharadita. azúcar, 1 diente de ajo finamente picado, sal y pimienta al gusto y 2 tiras de tocino o 1 cda. grasa de tocino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Escurrir el agua de los frijoles.
Enjuague los frijoles en lata 4 veces con agua. Agregue suficiente agua para llenar la lata hasta 2/3 de su capacidad. Freír el tocino hasta que esté suave en una sartén pequeña y pesada. Retire el tocino de la sartén y reserve. Agrega la lata de frijoles con agua a la grasa caliente. Agregue el ajo picado, el azúcar, la sal y la pimienta a los frijoles.
Mezcle y luego coloque el tocino sobre los frijoles. Lave las hojas de repollo y colóquelas para cubrir completamente los frijoles. Cubra con la tapa y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora.
Retire el repollo y sirva.
Hace que las judías verdes enlatadas sepan a judías verdes frescas.
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