Frisches Kohlrelish
Frisches Kohlrelish ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Kohlkopf, 1 großen Karotte, 1 Zwiebel, 1/8 bis 1/4 TL. Selleriesamen und 1/8 bis 1/4 TL. Mit Senfkörnern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kohl zerkleinern und Teelöffel Salz in eine Glasschüssel streuen.
Mehrere Stunden oder über Nacht fest werden lassen.
Gut abtropfen lassen. Karotte grob raspeln.
Zwiebel in dünne Scheiben schneiden.
Zum Kohl hinzufügen. Selleriesamen und Senfkörner zum Kohl hinzufügen. Essig und Zucker zum Kochen bringen. 1 Minute kochen lassen. Abkühlen lassen und über Gemüse und Gewürze gießen. und 24 Stunden kalt stellen. Im Kühlschrank mehrere Wochen haltbar.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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