ताज़ा पत्तागोभी का स्वाद
ताज़ा पत्तागोभी का स्वाद एक मामूली आसान रात्रिभोज है। 1 छोटी पत्ता गोभी, 1 बड़ी गाजर, 1 प्याज, 1/8 से 1/4 छोटा चम्मच से बनाया गया। अजवाइन के बीज और 1/8 से 1/4 छोटा चम्मच। सरसों के बीज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
पत्तागोभी को टुकड़ों में काट लें और कांच के कटोरे में एक चम्मच नमक छिड़कें।
कई घंटों या रात भर के लिए सेट होने दें।
सूखा कुंआ। गाजर को दरदरा कद्दूकस कर लीजिये.
प्याज को पतले पतले टुकड़ों में काट लें.
गोभी में जोड़ें. पत्तागोभी में अजवाइन और सरसों के बीज मिला दीजिये. सिरका और चीनी को उबाल लें। 1 मिनट तक उबालें. ठंडा करें और सब्जियों और मसालों के ऊपर डालें। और 24 घंटे ठंडा रहें। रेफ्रिजरेटर में कई सप्ताह रखेंगे।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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