Frisches Kohlrelish
Frisches Kohlrelish ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus kleinem Kopfkohl, großer Karotte, Zwiebel und 1/4 TL. Selleriesamen und bis zu 1/4 TL. Mit Senfkörnern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Kohl zerkleinern und mit Teelöffeln Salz in einer Glasschüssel bestreuen.
Mehrere Stunden oder über Nacht fest werden lassen.
Gut abtropfen lassen. Karotte grob raspeln.
Zwiebel in dünne Scheiben schneiden.
Zum Kohl hinzufügen. Selleriesamen und Senfkörner zum Kohl geben. Essig, Wasser und Zucker zum Kochen bringen. 1 Minute kochen lassen. Abkühlen lassen und über Gemüse und Gewürze gießen.
Abdecken und 24 Stunden kalt stellen. Im Kühlschrank mehrere Wochen haltbar.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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