Frischer Brokkolisalat

Name: Frischer Brokkolisalat
Prep time: 18 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 2 bunches frischer Brokkoli; 10 slices Speck, gekocht und zerbröselt; 2/3 C. Rosinen; 1/2 C. Zwiebel, gehackt; 1 C. Salatdressing (Miracle Whip); 1/2 C. Zucker; 2 Tbsp . Essig; 1/2 C. gehobelte Mandeln (optional); 1/2 C. scharfer Käse (optional)

⏱️ Fertig in 50 min 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 32 min 👥 4 Portionen 👁️ 22 Aufrufe

Frischer Brokkolisalat ist ein mittelmäßig einfacher Salat, den Sie in nur 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus frischem Brokkoli, Speck, gekocht und zerbröselt, ca. Rosinen, c. Zwiebel, gehackt und c. Mit Salatdressing (Wunderpeitsche) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Salat #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 18 min

Kochen 32 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 bunches frischer Brokkoli

10 slices Speck, gekocht und zerbröselt

2/3 C. Rosinen

1/2 C. Zwiebel, gehackt

1 C. Salatdressing (Miracle Whip)

1/2 C. Zucker

2 Tbsp . Essig

1/2 C. gehobelte Mandeln (optional)

1/2 C. scharfer Käse (optional)

👨‍🍳 Zubereitung

Brokkoli waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.

Salatdressing, Essig und Zucker vermischen; gut vermischen.

Die Dressingmischung über die anderen Zutaten gießen und vermengen.

2 Stunden vor dem Servieren kühl stellen.

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