Molho de Mirtilo Fresco

Name: Molho de Mirtilo Fresco
Ingredients: 2 c. mirtilos frescos; 1 tbsp. amido de milho; 1/2 c. açúcar; 1/2 c. água; 1 tbsp. suco de limão

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Molho de Mirtilo Fresco é um jantar fácil. Feito com 2 c. mirtilos frescos, 1 colher de sopa. amido de milho, 1/2 xícara. açúcar, 1/2 xícara. água e 1 colher de sopa. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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#Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

2 c. mirtilos frescos

1 tbsp. amido de milho

1/2 c. açúcar

1/2 c. água

1 tbsp. suco de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

Descasque as frutas e enxágue delicadamente; seque.

Bata uma xícara de mirtilos no liquidificador.

Em uma panela, misture o açúcar e o amido de milho.

Aos poucos, acrescente a água para fazer uma mistura homogênea e, em seguida, acrescente o purê de frutas vermelhas e a xícara restante de frutas inteiras. Deixe ferver, mexendo sempre, e ferva por 1 minuto.

Retire do fogo.

Junte o suco de limão.

Ótimo para torradas francesas, panquecas, waffles ou blintzes de queijo!

Serve 4.